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19. Türchen
Torte für eine Schifahrerin, die des öfteren stürzt :-)Der Kuchen wurde in einer Edelstahl-Schüssel vom Schweden gebacken.Espressokuchen150 g Kokosraspel300 g Staubzucker,300 g Mehl 80 g Instant-Kakao...
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20. Türchen
Heute zeig ich euch eine Torte von meiner Schwester, auch sie hat ein neues Hobby gefunden ;-)Diese Torte hier hat sie für ihre Nichte gemacht.Süße GrüßeMarianne
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21. Türchen
Nicht wirklich weihnachtlich, aber mein Sohn hat in der Vorweihnachtszeit Geburtstag und daher steht wie jedes Jahr natürlich auch eine Geburtstagstorte an. Diese Jahr noch dazu ein "runder"...
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22. Türchen
Nochmals ein "Gastbeitrag" von meiner lieben Schwester - Danke!Nach einer Idee der Tortentante!Süße GrüßeMarianne
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23. Türchen
Diese Torte ist in einem meiner Basiskurse in der VHS Traun entstanden.Ich finde die Torte besonders gut gelungen :-)Die Termine für die nächsten Kurse findet ihr hier!Süße GrüßeMarianne
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24. Türchen
Fröhliche Weihnachten,besinnliche Feiertage,ein wenig Zeit mit der Familie,das wünsche ich euch allen!Geruhsame GrüßeMarianne
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Kursergebnisse
Auch im November und Dezember habe ich einige Kurse gehalten, dein paar Foto-Collagen mit Ergebnissen daraus hab ich zusammengestellt.... und hier noch ein paar Bilder ...Die vorläufigen Kurstermine...
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Schweinerei
Die Schweinchen hab ich schon vor über 4 Jahren modelliert und heute ist mir das Foto wieder untergekommen.Wer noch auf der Suche nach Ideen für Silvester ist, kann auf meinem Blog zwei verschiedene...
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Cake Art Decor No. 7
In der neuesten Cake Art Decor gibts wieder eine Anleitung von mir :-)... meine Valentinstorte ...Süße GrüßeMarianne :-)
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Kurse Modellierschokolade
Dieses Jahr wird es auch Kurse zum Thema Modellierschokolade geben.Es freut mich ganz besonders - es ist mir eine Ehre - dass ich zwei Kurse in der Cake School International (einen in Köln und einen in...
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Aktuelle Kurstermine
Aufgrund der regen Nachfrage veranstalte ich kurzfristig einen zusätzlichen Fondant-Basiskurs in LINZWO: Haus der Frau, Linz, Volksgartenstraße 18, Kursraum 1 im 2. StockWANN:...
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Was man mit Honig so alles machen kann!
Habe mit dem Modellierschokoladenrezept ein wenig experimentiert und folgendes hat toll funktioniert.Dieses Törtchen ist von meiner Schwester Susanne :-)Honigmodellierschokolade:400 g Milchschokolade...
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Der Countdown läuft!
Endlich ist es so weit :-)Kurzer Zwischenstand: Laden geplant, ausgemalt, Montage der Einrichtung ab nächster Woche,noch viel Arbeit, ...Eröffnung am 1. April 2014Demnächst gibt's Details zum...
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Betty kommt wieder nach Oberösterreich
Alle (Ober)ÖsterreicherInnen aufgepasst!In unserem neuen Kurszentrum in Thalheim bei Wels dürfen wir Ende April Betty begrüßen.Sie wird zwei Kurse halten :-)Wer Interesse daran hat, kann sich HIER...
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Ostern kann kommen
Meine Modellierschokolade aus diesem Rezept hab ich heute zu einem Osterhasen verarbeitet.Nach dieser ModellieranleitungAls Bodenplatte hab ich aus Modellierschokolade eine große Blume ausgestochen, da...
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Airbrush-Kurse
Da ich mein Airbrushgerät total gerne verwende, Erfahrungen gesammelt und einiges an Weiterbildung absolviert habe, werde ich in Zukunft in meinem neuen Schulungsraum unter anderem auch Airbrush-Kurse...
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Himbeer-Pistazien-Roulade
Da sich zu den Feiertagen manchmal überraschend Besuch ansagt, hier ein schnelles Rezept für eine Biskuitroulade mit Muster.Biskuitmasse nach folgendem Rezept zubereiten:3 Eiweiß mit 70 g...
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Ergebnisse meiner TeilnehmerInnen
Derzeit halte ich sehr viele Kurse.hier ein paar Ergebnisse :-)Die nächsten Kurstermine findet ihr H I E RSüße GrüßeMarianne
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Topsy Wedding
Letzte Woche war ich in Sachen Weiterbildung unterwegs.Von Dienstag bis Donnerstag besuchte ich in der Cake School in Köln/Worringen den dreitägigen Kurs"Topsy Wedding" mit Handi Mulyana aus...
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